آموزش پخت و تهیه پیتزا 1 نفره بسیار خوشمزه در 20 دقیقه+فیلم

آموزش پخت و تهیه پیتزا 1 نفره بسیار خوشمزه در 20 دقیقه

پیتزا یکی از غذاهای بسیار خوشمزه است، معمولاً به دلیل فرایند پخت آن همیشه سعی میکنیم که این غذای خوشمزه را از بیرون سفارش داده و تهیه کنیم، اما این بار در این مقاله و فیلم کوتاه نحوه ی پخت و تهیه پیتزای یک نفره را در 20 دقیقه آموزش دهیم. در ادامه مقاله با مجله اینترنتی چراغ همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه نان پیتزا 1 نفره

½ فنجان آب گرم (120 میلی لیتر)
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
⅔ جام آرد (85 گرم)
½ قاشق چای خوری قند
½ قاشق چای خوری مخمر فوری(جوش شیرین)
½ قاشق چای خوری نمک

چاشنی های پیتزا

½ فنجان سس مارینارا (مخصوص پیتزا) (120 میلی لیتر)
2 فنجان پنیر ماتزارلا (200 گرم)
½ فنجان سوسیس تند (75 گرم)
ریحان تازه، خرد شده

طرز تهیه و پخت

  1. در ابتدا آب گرم، روغن زیتون، آرد، شکر، مخمر و نمک را در داخل یک کاسه بزرگ با همدیگر ترکیب میکنیم. سپس با استفاده از یک کفگیر پهن لبه های خمیر را صاف و پهن کرده و هم سظح کنید.
  2. سس پیتزا را به صورت یکنواخت بر روی خمیر به یک اندازه پهن کنید. سپس پنیر موزارلا را به صورت یکنواخت برروی سطح سس پهن کنید و سوسیس های تند را بر روی سطح پنیر قرار دهید.
  3. مواد تهیه شده در ماهیتابه را با درپوش بسته و دمکش به مدت 10 دقیقه بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا ببه خوبی بخارپز شود.
  4. درپوش ر از روی ماهیتابه برداشته و بگذارید تا به مدت 5 دقیقه دیگر مواد ما پخته شود، به نحوی که مواد پیتزا به خوبی تُرد شود.
  5. پیتزای تهیه شده را بر روی یک سطح صاف قرار دهید و 5 دقیقه صبر کنید تا خنک شود.
  6. برای تزئین پیتزا، ریحان های تهیه شده را به صورت پودر بر روی سطح پیتزا بریزید و سپس برش دهید.

 

فیلم نحوه ی تهیه پیتزا

نوش جان ، امیدوارم که لذت ببرید.

منبع: tasty

نظرات کاربران